sâmbătă, 23 decembrie 2017

Dacă e vineri, în Egipt e vorba despre pește...

  







Dacă treceţi prin Alexandria, vizitaţi Square Market în Manshya area. Acolo, la unul din magazinele specializate în prepararea peștelui, îl găsiți pe Mabrouk (În limba română, înseamnă Felicitări), un om deosebit de priceput în prepararea peștelui sub toate formele posibile: pe grill, umplut, prăjit, în cuptor, etc Pe lângă calitatea de foarte bun gastronom, Mabrouk este un om deschis, prietenos, glumeţ şi cald la suflet. Mereu cu zâmbetul pe buze are o vorbă şi un răspuns calm pentru oricine îl solicită!

Azi, mi-a dat voie să îl ajut la grill si să întorc peştele 😊! Ce zi frumoasă...

***
If you go through Alexandria, visit Square Market in Manshya area. There, at one of the fish-food shops, you find Mabrouk (translated, his name mean Congratulations), a man skilled in the preparation of fish in all possible ways: on the grill, stuffed, fried in the oven, etc. Besides the quality of a very good gastronomic, Mabrouk is an open, friendly man, joyful and warm to heart. Always with the smile on the lips has a word and a calm answer for anyone who calls it!

Today, he allowed me to help him in grill and to turn the fish on it 😊! What a beautiful day...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu